• 东北大米怎么做出来的饭会更好吃？

  要让东北大米更好吃，可以从以下几个方面入手：一、选择优质大米挑选颗粒饱满、色泽均匀、无杂质的东北大米。可以选择一些知名品牌或产地正宗的大米，以确保品质。二、正确的淘洗方法1. 用清水轻轻淘洗大米 1-2 次，避免过度搓洗，以免损失大米表面的营养物质和糊粉层。2. 淘洗时不要用热水，以免破坏大米的营养成分和口感。3. 淘洗后的大米可以浸泡一段时间，一般浸泡 30 分钟至 1 小时，让大米充分吸收水分

  2024-03-08 admin 342448

• 东北大米都有哪些主要品种？

  东北大米有很多种类，以下是一些常见的品种：1. 五常稻花香：黑龙江五常市种植，是东北具有代表性的大米品种。五常地区水资源丰富，太阳光照充足，昼夜温差大、日照时间长，使得水稻干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高，可速溶的双链糖积累较多，对人体健康有益。其颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁。不过，五常大米每年的产量有限。2 盘锦大米：辽宁省盘锦市特产，中国国家地理标志产品

  2024-02-17 admin 43605

• 亚洲米价逼近15年来最高值，国内大米市场仍平稳

  世界银行发布的《全球商品展望》指出，2023年全球大米价格较去年同期平均上涨28%，预计2024年将继续上涨6%，并且全球大米价格在2025年前不会大幅降温。联合国粮食及农业组织发布的数据显示，今年7月，国际米价升至近12年以来最高水平。《全球商品展望》分析称，此次大米价格提高，主要原因包括极端天气厄尔尼诺的威胁，全球重要大米出口国的政策调整，以及大米生产、出口的地理与市场过于集中。自今年7月以来

  2023-12-07 admin 1246

• “中华大粮仓”众志成城护安澜——来自黑龙江的抗洪一线报告

  来源：8月14日《新华每日电讯》作者：新华每日电讯记者刘伟　管建涛　强勇连日来，受台风“杜苏芮”“卡努”影响，“中华大粮仓”黑龙江省遭遇历史罕见的洪涝灾害。黑龙江省各级党委政府迅速行动，坚决把确保人民生命财产安全放在第一位，充分发动各方力量，全力开展抢险救援，妥善安置受灾群众，最大程度减少人员伤亡和洪涝灾害损失，坚决打赢防汛救灾“遭遇战”“主动仗”。黑土地上，一曲人民至上、生命至上的“抗洪战歌”铿

  2023-08-14 admin 4462

• 近日，以“五常大米”著称的黑龙江哈尔滨五常市因遭遇持续强降雨，导致多个乡镇不同程度受灾，部分稻田被淹。走访五常“稻花香”大米核心产区：仍有大面积稻田长势良好

  央广网北京8月14日消息（总台中国之声记者管昕）据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道，近日，以“五常大米”著称的黑龙江哈尔滨五常市因遭遇持续强降雨，导致多个乡镇不同程度受灾，部分稻田被淹。目前，当地政府正在组织各方力量抢排田间积水，尽最大努力抢救尚未成灾的被淹稻田。记者昨天（13日）走访了五常稻花香大米核心产区，这里的水稻受灾情况如何？农业保险能否减轻受灾农户的损失？00:00/00:00昨

  2023-08-14 admin 15363

• 优质东北大米为何在南方卖不动？

  我家乡在洞庭湖平原，从小吃南方大米长大，30年前来北京便改吃东北大米了。实话实说，与东北大米比，南方大米无论品质还是口感皆稍逊一筹。以研究经济为职业，原以为东北大米会比南方大米卖得好，可不久前赴黑龙江调研，听858农场干部职工反映，东北大米卖到南方不仅优质不能优价，就连销售也很困难。是令人费解的现象。到底是怎么回事？农场一位销售人员给我的解释是：南方水稻一年种两季，产量相对高；东北水稻一年种一季，

  2023-08-05 admin 2248

• 东北大米征服半个中国 占天猫超市大米销量6成

  近日，2名男子坐火车时因争论谁更了解东北大米而大打出手，还创造了微博热搜的新话题。究竟消费者在选大米这件事上，是怎么用胃来投票的呢？来自天猫超市的数据显示，东北大米凭借高达60%的销量占比，成功征服了半个中国。我国有东北、苏北和岭南三个大米主产区。其中苏北米主要是圆粒，岭南米则主要是长粒。东北黑土地包容的特性在种植水稻这件事上展现出来：既产长粒米，又产圆粒米，而广为人知的东北五常大米则属于中长粒，

  2023-07-31 admin 56751

• 东北大米征服半个中国 占天猫超市大米销量6成

  近日，2名男子坐火车时因争论谁更了解东北大米而大打出手，还创造了微博热搜的新话题。究竟消费者在选大米这件事上，是怎么用胃来投票的呢？来自天猫超市的数据显示，东北大米凭借高达60%的销量占比，成功征服了半个中国。我国有东北、苏北和岭南三个大米主产区。其中苏北米主要是圆粒，岭南米则主要是长粒。东北黑土地包容的特性在种植水稻这件事上展现出来：既产长粒米，又产圆粒米，而广为人知的东北五常大米则属于中长粒，

  2023-07-31 admin 56751